Lifestyle

プロダクトダイアリー

 


天然の粘板岩をテーブルウェアに。常温よりもひんやりと食材を保つプレート使いをマスターしたい。

 

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日常に特別感を

黒が上質感を演出する使い勝手の良いプレート。日常使いで普段とは違う演出を楽しみたい。パーティーや来客にも極上の演出が連想できる高級感漂う天然スレートの秘密を解き明かす。

 


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粘板岩

天然スレートとも呼ばれるこの材質は水成岩の一種である粘板岩である。緻密で吸水性が少なく、アルカリや酸に強いという食器に向く性質を持つ。また、薄く割って板状にしたプレートには模様が浮かび上がり、一つ一つの個性的な表情が楽しめる。

 

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【低く温度を保つ】

手にするとどこかひんやりと感じる。常温よりも低く温度を保てるのも粘板岩の特徴である。スイーツやサラダ、果物、生ハムやチーズ、これからの季節なら冷製パスタを盛りつけたい。

 

アイキャッチ

THE JUST SLATE COMPANY

スレートはハイエンドレストランのファニチャー等にも使用され、空間をシックに引き締めるブラックカラーと、 高級感漂う独特の質感が特徴。「THE JUST SLATE COMPANY(テ ジャスト・スレート・カンパニー)」は、イギリス、スコットランドのメーカーである。

THE JUST SLATE COMPANY

 

 


 

OLIVIER LEFLAIVE

至高のグランプリュ「OLIVIER LEFLAIVE」は、世界最高峰に君臨する白ワインのアペラシオン“ドメーヌ・ルフレーヴ”から継承。その哲学が息づく「OLIVIER LEFLAIVE」の変わらぬ品質をご堪能ください。

 

OLIVIER LEFLAIVE

 

 


 

HENRIOT

アペリティフが楽しい季節。シャルドネを得意とする「HENRIOT」ならではの深い味わい。高品質なブドウをふんだんに使用した、メゾンの実力を物語るシャンパーニュを揃えました。食事と合わせるシャンパーニュを、大切な人と味わってみては。

 

HENRIOT